Гр. | Руб. | |
Булочка мультизлаковая | 40 | 50 |
Булочка французская | 35 | 50 |
Булочка ржаная "Баварская" | 35 | 50 |
Гр. | Руб. | |
Булочка мультизлаковая | 40 | 50 |
Булочка французская | 35 | 50 |
Булочка ржаная "Баварская" | 35 | 50 |
Гр. | Руб. | |
V I P ассорти. Гратин клешни камчатского краба, запеченный под сыром Пармезан; устрицы средиземноморские «La Maree», запеченные под икорным соусом; конфи аргентинских диких глубоководных креветок в пикантном соусе; обжаренные фаланги камчатского краба в темпуре. | 610 | 6500 |
Обжаренная фуа-гра с мякотью карамелизированного манго, свежими ягодами и винно-ягодным соусом. | 250/30 | 3200 |
Чилийский сибас, выдержанный в фирменном маринаде. Подается с диким рисом и соусом из копченой форели. | за 100гр. | 1650 |
Клешня камчатского краба, запеченная под сыром Пармезан. | за 100гр. | 870 |
Гребешки Меньер, обжаренные на гриле. Подаются с салатом Пейзан, вяленными томатами, маслом Макадамия и розовым перцем. | 110/90 | 1760 |
Конфи из гигантских королевских креветок на пикантном салате с соусом Жатэ. | 200/50 | 1650 |
Тар-тар из розовой форели и Дальневосточного морского гребешка с соусом из молодых оливок, кремом из авокадо и красной икрой. | 220/50 | 1430 |
Тар-тар из тунца Блюфин с ягодами клубники. | 150 | 830 |
Лосось слабосоленый «Шеф – посол» | 100/28 | 760 |
Форель подкопченная | 100/28 | 900 |
Гр. | Руб. | |
C ростбифом , отварным картофелем, пикантной свеклой, приготовленной по технологии су-вид, рукколой, шпинатом. Заправляется классическим соусом Ромеско. | 200 | 670 |
С сыром Горгонзола , кусочками карамелизированной груши, инжиром, кедровыми орешками на подиуме из листьев рукколы. Заправляется ароматным оливковым маслом. | 250 | 750 |
Английская похлебка с телячьей грудинкой и припущенными овощами. Подается с палочками гриссини. | 380/40 | 530 |
Крем-суп из спаржи с морским гребешком и сыром Рикотта. | 351 | 730 |
Гр. | Руб. | |
Филе дорадо фаршированное креветками и сливочным сыром. Подается с пюре из брокколи. | 200/80 | 860 |
Сочное оссобуко из говядины, выдержанное в фирменном маринаде, приготовленное по технологии су-вид. Подается с картофельным гратеном. | 400/45/80 | 720 |
Ризотто с осьминогом, Ризотто с осьминогом. | 375 | 810 |
Руб. | ||
Филе-миньон Стейк из тендерлойна мраморной говядины травяного откорма. | за 100 гр. | 800 |
Филе-шато Стейк из тендерлойна мраморной говядины 250 дней зернового откорма. | за 100 гр. | 800 |
Рибай созревший по фирменному рецепту из охлажденной мраморной говядины 120-150 дней зернового откорма. | за 100 гр. | 850 |
Рибай cозревший по классическому рецепту из охлажденной мраморной говядины 120-150 дней зернового откорма. | за 100 гр. | 850 |
- LA MAREE (Звезда Магриба, Франция) | 550 руб./шт. | |
- OSAKA (Осака, Япония) | 550 руб./шт. | |
-BLACK PEARL(Черная жемчужина, Нов.Зеландия) | 550 руб./шт. | |
-BLUE PEARL(Голубая жемчужина, Нов.Зеландия) | 550 руб./шт. | |
Устрицы, запеченные под икорным соусом | 590 руб./шт. | |
В целях соблюдения идеального качества, сорт предложенных устриц зависит от привоза на сегодняшний день. |
Гр. | Руб. | |
Рыбное изобилие от бабушки: запеченные гигантские мидии, икра красная на перепелином яйце, семга слабосоленая в блинчике со сливочным сыром, лосось, форель подкопченные, балык масляной рыбы, угорь копченый. | 340 | 1750 |
Домашние мясные деликатесы: грудинка и буженина, томленые в печи; печеночный паштет на хлебных крутонах; рулет куриный запеченный, язык говяжий отварной, сало подкопченное, холодец. Подаются с дижонской горчицей, сливочным хреном и соленьями. | 480/60/40 | 1550 |
Сырное плато из сортов твердых, мягких, волокнистых, с благородными голубыми прожилками сыров. Подается с медом, грецким орехом и виноградом. | 190/30/30 | 980 |
Севиче. Перуанская закуска из марокканского осьминога и палтуса в маринаде из сока лайма. Подается с чипсами из баклажанов, маринованными апельсинами и соусом-гелем из цитрусовых. | 180/50 | 780 |
Зеленая грядка из свежих овощей с зеленью, с добавлением мягкого сыра в прованских травах и помидорками черри, фаршированными гуакамоле. | 350 | 550 |
Бабушкины соленья и хрустящие грибочки,засоленные в дубовом бочонке. Подаются в картофельной корзинке со сметаной. | 330/20 | 590 |
Изысканое трио из баклажанов: рулетики с индейкой, милфей со свежими томатами и мусс на кукурузной лепешке. Подается с соусом Сальса. | 250/40 | 530 |
Гр. | Руб. | |
Карпаччо из морского гребешка, тунца и семги под заправкой от шеф-повара. Подается с салатом руккола с добавлением имбиря. | 165/25 | 870 |
Карпаччо из говядины с утонченным вкусом соуса Бальзамико на салате руккола с сыром Пармезан. | 150/30 | 580 |
Тар-тар из говядины по классическому рецепту с фирменным соусом от шеф-повара. | 160 | 540 |
Деликатесы сыровяленые: слайсты бастурмы, суджука и сырокопченой куриной грудки. | 120/20 | 580 |
Блинчики с икрой и мягким сыром Филадельфия | 190 | 540 |
Блинчики со слабосоленой семгой | 190 | 520 |
Капрезе Сыр из молока буйволицы «Буффало», свежие томаты, соус Песто. | 190 | 410 |
Сельдь пряная с печеным картофелем и маринованным луком. Подается с муссом из сельди на крутонах с дижонской горчицей. | 160/80/20 | 390 |
Закуска под водочку из филе пряной килечки с пикулем из моркови на классическом салате из картофеля, репчатого лучка и соленых огурчиков в пикантном соусе. | 190 | 410 |
Сало подкопченное и соленое собственного приготовления | 100/45 | 430 |
Икра лососевая | 10 | 170 |
Гр. | Руб. | |
Теплый «Hadson» с тонкими ломтиками обжаренной в пикантном соусе телятины, с хрустящими овощами и перепелиным яйцом под соусом из свежего авокадо. Подается в корзиночке из биворской лепешки. | 230 | 760 |
С мясом камчатского краба на криспе и салатом из авокадо и красной икры летучей рыбы. Подается на банановом листе. | 220 | 1310 |
Королевский из обжаренных на ароматном масле тигровых креветок, кальмаров и морских гребешков на подиуме из листьев салата и помидорками черри. Заправляется остро-сладким соусом. | 250 | 1010 |
Светский с подкопченным филе французской утки, миксом листьев салата, свежей ягодой, хрустящими чипсами из паслена. Заправляется малиново-бальзамическим соусом. | 230 | 790 |
Лорен с лососем, выдержанном в фирменном маринаде, рукколой, хрустящими огурцами и авокадо под соусом Песто. | 200 | 720 |
Магрибский с кускусом, ломтиками буженины, белыми грибами, хрустящими овощами, миксом листьев салата. Заправляется оригинальным соусом. | 260 | 550 |
Салат «Марсель» Пикантные рулетики из креветок с печенью трески на подиуме из листьев салата с томатами Черри и перепилиным яйцом. Заправляется оригинальным соусом от шеф-повара. | 262/60 | 1080 |
С мясом высокогорного ягненка, обжаренным на гриле с пряными травами, соусом Вемоте, кедровыми орешками, хрустящими листьями салата, пейзаном из овощей, обжаренных на оливковом масле. | 200 | 650 |
Гр. | Руб. | |
«Нисуаз» из подкопченного на грушевой щепе атлантического лосося с Фарерских островов, микса листьев салата, с помидорками черри и грушей. Подается с самосами с домашней икрой из баклажанов. | 210/50 | 760 |
Оригинальный от шеф-повара из нежнейшего филе масляной рыбы, мидий и слабосоленой норвежской семги под соусом Лавербрет. | 250 | 760 |
Греческий из свежих овощей с мягким сыром в прованских травах под заправкой бальзамико. | 250 | 490 |
Английский классический с маринованными опятами, молодым картофелем и телячьим языком под яблочно-чесночным соусом. Подается в рисовой корзинке. | 250 | 540 |
Черный цезарь со слабообжаренным тунцом в изысканной панировке; темными листьями салата, томатами Кумато, с крутонами из ржаного хлеба и сыром Пармезан. Заправляется оригинальным соусом. | 260 | 760 |
Цезарь с обжаренными тигровыми креветками | 270 | 790 |
Цезарь с теплым куриным филе | 260 | 540 |
Гр. | Руб. | |
Тыквенный с королевскими креветками - нежный суп-пюре из запеченной тыквы со сливками, с сельдереем и припущенными овощами. Подается с тимьяном и хрустящими крутонами. | 350/20 | 510 |
Луковый сливочный крем-суп.с пикантным луком и куриным подкопченным филе. Подается с французской булочкой, сыром Пармезан и Дор Блю. | 350/40 | 430 |
Кулленская уха из раковых шеек, филе форели, семги и судака с овощами. Подается с сырными слоенками. | 350/40 | 650 |
Суп-крем из белых грибов и шампиньонов с трюфельным маслом и сливками. | 350 | 430 |
Домашний с куриным филе и бедрышком, перепелиным яйцом и тонкой яичной лапшой. Подается с сырным сэндвичем. | 350/40 | 390 |
Суп «Буйабес» Томатный суп, который сочетает в себе три вида рыбы:семга, форель, судак, а также креветки, кальмары и мидии в створках. Подается с брускеттой с овощами и сыром Пармезан. | 330/20 | 650 |
Гр. | Руб. | |
Fish & chips. Традиционная английская закуска из филе обжаренной трески в хрустящем кляре и жаренного картофеля с соусом. | 100/80/30/20 | 430 |
Язычки ягненка, приготовленные на гриле. Подаются на стружке из баклажанов, с кедровыми орешками и соусом «Галаньез». | 100/100/30 | 1090 |
Вулкан-краб из запеченных мяса краба, креветок тигровых, филе слабосоленой семги со шпинатом и сливочным сыром на пшеничном тосте. | 290 | 990 |
Королевские креветки в пикантном соусе на банановом листе. | 180/20 | 770 |
Тигровые креветки в кляре с соусом Жатэ. | 140/65 | 760 |
Креветки Динамит в хрустящей темпуре и соусе спайс. | 190 | 590 |
Мидии гигантские, запеченные в винном соусе на подложках из шпината и морских водорослей под сливочным, пикантным соусом. Подаются на сырном криспе. | 230/50 | 760 |
Биворская лепешка с сыром и тигровыми креветками под соусом Чеддер. | 200/40 | 650 |
Кальмары, томленные в сливочном соусе. | 250 | 650 |
Сырные шарики, фаршированные беконом. | 220/30 | 490 |
Гренки чесночные. Подаются с муссом из семги. | 150/30/20 | 280 |
Гр. | Руб. | |
Утка «HADSON» по оригинальному рецепту от шеф-повара. Подается со спаржей, обжаренной в темпуре и соусом из красного вина и смородины. | 350/50/50 | 1420 |
Говядина «Веллингтон» - классическое английское блюдо из говяжьей вырезки, запеченной в слоеном тесте с ломтиками бекона и пюре из лесных грибов. Подается с воздушным соусом и спаржей. | 290/50/40 | 1090 |
Перепелки, запеченные с беконом по оригинальному рецепту от шеф-повара. Подаются с фламбированными ягодами винограда и инжира. | 200/180 | 1650 |
Медальоны из баранины, запеченные под сыром Камамбер на «подиуме» из цукини. | 250/30 | 1070 |
Филе охлажденной французской утки, обжаренное и запеченное в красном вине. Подается с медовыми яблоками и грушей и соусом из клубники. | 290/50 | 980 |
Медальоны из говядины выдержанные в фирменном маринаде, со сливочным сыром в беконе. Подаются с картофельно-тыквенным пюре и соусом Демигляс. | 160/40/100 | 870 |
Ножки кролика, тушеные в сливочном соусе с ризотто из шотландской перловки со шпинатом и лесными грибами. | 250/110/30 | 980 |
Медальоны из говядины в четырех перцах, обжаренные до пикантной корочки. Подаются с картофелем, тушенным в молоке по-деревенски, и перечным соусом. | 140/120/50/50/30 | 980 |
Гр. | Руб. | |
Стейк из утиной грудки горячего копчения на основе грушевой щепы и зеленого чая. Подается с пюре из запеченного яблока с корицей и салатом из свежих овощей под заправкой из меда и лайма. | 250/50 | 870 |
Рябчик свиной, обжаренный и тушенный в сливочном соусе с грибами. Подается с запеченным пирожным из картофеля, фаршированным грибным миксом под сырной «шапкой». | 270/120 | 870 |
Запеченная баранина в красном вине под соусом Пармезан. Подается с овощами темпура в пикантном соусе. | 175/85/30/30 | 870 |
Филе охлажденной французской утки, обжаренное и запеченное в красном вине. Подается с медовыми яблоками и грушей и соусом из клубники. | 290/50 | 980 |
Запеченное куриное филе, фаршированное креветками и сливочным сыром. Подается с соусом из бекона и овощным сотэ. | 210/80/60 | 720 |
Индейка в сливочном соусе. Подается с пшеничным муссом с белыми грибами. | 220/70 | 650 |
Пельмени на Ваш выбор: с кроликом или кабаном. Подаются со сливочным маслом и сметаной. | 250/100/30/20 | 450 |
Гр. | Руб. | |
Оссобуко из ножки барашка в эксклюзивном маринаде. Подается на биворской лепешке с салатом из овощей в креманке из ржаного теста. | 250/55/65 | 980 |
Каре ягненка, выдержанное в вине, с мильфеем из обжаренных овощей и соусом барбекю. | 190/170/30 | 1320 |
Сочный стейк говядины, выдержанный в острых специях с соусом Дор-блю и обжаренными овощами. | 230/110/30 | 1310 |
Медальоны говяжьей вырезки, маринованные в альпийских специях с салатом из обжаренных овощей и соусом барбекю. | 140/70/30/54 | 980 |
Свиная шейка, маринованная в пиве с оригинальными специями. Подается с запеченным картофелем и соусом Сальса. | 200/120/30 | 760 |
Цыпленок, выдержанный в пивном маринаде, обжаренный на гриле с чесноком. Подается с соусом барбекю на сырной лепешке. | 250/105/30/54 | 650 |
Гр. | Руб. | |
Стейк тунца Блюфин с пюре из запеченной тыквы и соусом «Сицилия» из свежего базилика и мяты. | 150/80/40 | 1650 |
Осьминог из Марокко в белом вине. Приготовлен по изысканной кулинарной технологии Су-вид. Подается с оригинальным салатом Коул Слоу. | 180/80/30 | 1900 |
Стейк тунца слабообжаренный, с соусом Чимичури и листьями салата на «подиуме» из пикантного картофеля. | 150/70/40/70 | 980 |
Припущенное филе семги в сливочно-лимонном соусе с красной икрой. Подается с ризотто из дикого риса. | 200/100/35/35 | 1420 |
Стейк семги, выдержанный в лимонно-винном маринаде. Подается с ризотто из риса со шпинатом. | 215/100/35 | 1310 |
Гр. | Руб. | |
Запеченное филе лосося под имбирно-цитрусовым соусом. Подается с воздушным пюре из молодого картофеля с добавлением трюфельного масла и цедры лайма. | 150/130 | 1090 |
Филе сибаса, маринованное в белом вине и запеченное под соусом Супрем. Подается со сливочным шпинатом под сыром Пармезан. | 160/100/25 | 1090 |
Филе судака, в сливочно-томатном соусе. Подается с гарниром из обжаренной спаржи. | 220/80/50 | 940 |
Форель радужная, фаршированная муссом из семги с грибами. Подается с воздушным пюре из запеченной свеклы. | 170/80/40/50 | 950 |
Дорада, шпигованная лимоном с теплыми томатами. Подается с миксом из листьев салата под гранатовым соусом. | за 100 гр. | 430 |
Гр. | Руб. | |
Фирменный Чизкейк "HADSON" Взбитые сыры Маскарпоне и Филадельфия по эксклюзивному рецепту от шеф-повара. На Ваш выбор: сливочный, вишневый, клубничный | 150/20 | 380 |
Тирамису "HADSON" | 185 | 380 |
Запеченое мороженое в ананасе с ягодами. | 550 | 650 |
Мильфей из хрустящего воздушного теста со сливками и свежими ягодами. Подается с цитрусовым соусом с добавлением ликера «Куантро». | 170 | 610 |
Фондан из бельгийского шоколада с хрустящей корочкой и тающей сердцевиной. Подается с ванильным мороженым. | 170/30 | 390 |
Штрудель вишневый &яблочный | 120/50/20 | 360 |
Фруктовая ваза Ананас, свежие ягоды, виноград, мандарин, яблоко, киви, карамельная паутинка. | 1100 | 1760 |
Гр. | Руб. | |
К А Ш А | ||
Овсянка на воде с маслом сливочным | 200 | 70 |
Овсянка на молоке с маслом сливочным | 200 | 80 |
Манная на молоке с маслом сливочным | 200 | 80 |
на Ваш выбор к каше: | ||
свежая ягода (клубника,малина,голубика) | 25 | 120 |
фрукты (банан,виноград,груша,яблоко) | 25 | 30 |
орехи (кешью, фундук, кедровый ,грецкий) | 25 | 120 |
изюм, цукаты | 25 | 30 |
Г Л А З У Н Ь Я | ||
из перепелиных яиц | 150 | 150 |
из куриных яиц | 90 | 100 |
О М Л Е Т | ||
из куриных яиц | 120 | 120 |
на Ваш выбор к глазунье, омлету: | ||
помидор, болгарский перец, лук репчатый, зелень | 30 | 50 |
грибы жареные, колбаски охотничьи, ветчина, куриная грудка с/к, сыр | 30 | 60 |
Ф Р И Т Т А Т А | ||
Яйцо куриное, бекон, черри, лук, сыр пармезан | 150 | 220 |
Яйцо куриное, ветчина, лук, зеленый горошек, сливки | 150 | 200 |
Т О С Т Ы | ||
Сэндвич с форелью, салатом Айсберг, сыром, зеленью. | 170 | 250 |
Сэндвич с ветчиной, овощами и соусом Чеддар. | 200 | 150 |
Яйцо Бенедикт: тост, руккола, черри, яйцо пашот. | 135 | 150 |
Д Е С Е Р Т Ы | ||
Крем творожный с клубничным соусом | 100 | 90 |
Сырники | 100 | 100 |
Блинчики | 60 | 60 |
на Ваш выбор к сырникам, блинчикам: мед, сгущенное молоко, сметана, варенье, джем, изюм | 30 | 60 |
Н А П И Т К И | ||
Молоко | 200 | 30 |
Чай с молоком | 180 | 50 |
Чай чёрный/зеленый | 180 | 30 |
Утренний эспрессо | 40 | 120 |
Утренний американо | 120 | 120 |
Ножка барашка, запеченная в ржаном тесте. Баранья ножка выдерживается в течение суток в пивном маринаде с добавлением эксклюзивных альпийских специй, оборачивается в ржаное тесто и запекается в печи в течение 12 часов. Мясо получается нежнейшим и ароматным. Минимальный вес блюда 2 кг. | за 100 гр. | 380 руб. |
1 пинта | Руб. | |
English Beer/Английское пиво | ||
Honey Dew Organic Хани Дью Органик - очень мягкое пиво, сваренное из экологически чистых ингредиентов с добавлением натурального меда. Согласно Английской Землевладельческой Ассоциации, только такой продукт может называться «органик». | 430 | |
Oyster Stout Ойстер Стаут - отличный пример устричного пива с насыщенным, мягким вкусом, сваренный с использованием солода особой обжарки и английского ароматного хмеля. | 430 | |
Belgian Beer/Бельгийское пиво | ||
Grimbergen Blonde Гримберген Блонд - традиционное бельгийское аббатское пиво, с легким цветочным и персиковым ароматом и фруктовым солодовым вкусом, который достигается благодаря использованию ячменя сорта Gatinais, объединенного с тщательно отобранным хмелем. | 410 | |
Grimbergen Double Ambree Гримберген Дабл Амбре - темный бельгийский дубль верхового брожения, демонстрирует богатый аромат, в котором чувствуются ноты карамели, шоколада, сухофруктов и поджаренного солода. | 410 | |
Non-alcoholic beer «Klausthaler» | 0,33 ml | 310 |
Non-alcoholic beer «Erdinger» | 0,5 ml | 360 |
50ml | Руб. | |
Beluga Noble | 290 | |
Beluga Transatlantic | 300 | |
Beluga Allure | 500 | |
Beluga Gold Line | 600 | |
Русский Стандарт Оригинал | 250 | |
Imported Vodka/Импортная водка | ||
Grey Goose Грей Гуз | 330 | |
Finlandia Redberry Fusion Финляндия красные ягоды | 300 | |
Finlandia Classic Финляндия классическая | 300 |
50ml | Руб. | |
Полугар | 660 | |
Высшие Пития Тминные, Лимонные на молоке | 600 | |
Хлебник Бориса Родионова | 290 |
50ml | Руб. | |
Saint-Germain Сент Жермен | 380 | |
Benedictine D.O.M. Бенедиктин | 380 | |
Suze Сюз | 350 | |
Dolin Blanco, Dray, Rouge Долин Бланко, Драй, Руж | 350 | |
Byrrh Бирр | 370 | |
Tatratea Татрати 32% ,52%, 72% | 350 | |
Cedilla Acai Седия Ассаи | 470 |
50ml | Руб. | |
Monkey 47 Манки 47 | 690 | |
Hendrick’s Хендрикс | 570 | |
Bombay Sapphire Бомбей Сапфир | 380 | |
Bols Genever Болс Женевер | 280 | |
Gordon’s Гордонс | 320 | |
50ml | Руб. | |
Milagro Barrel Select Reserve Милагро Баррел Селект Резерв | 660 | |
Ferria de Jalisco Blanco Ферриа де Халиско Бланко | 470 | |
Espolon Reposado Эсполон Репосадо | 330 | |
IXA Silver Иха Сильвер | 520 | |
Ixa Reposado Икса Репосадо | 600 |
50ml | Руб. | |
Ron De Jeremy 15y.o. Рон Де Джереми 15 лет | 750 | |
Ron De Jeremy Reserva Рон Де Джереми Резерва | 490 | |
Ron De Jeremy Spaised Ром Де Джереми Пряный | 750 | |
Botucal Elixir De Rhum Ботукаль Элексир де Ром | 400 | |
Black Wall Блек Велл | 370 | |
Red Leg Ред Лег Имбирно Ванильный | 350 |
50ml | Руб. | |
Remy Martin XO Реми Мартан XO | 2300 | |
Courvoisier XO Курвуазье ХО | 2300 | |
Baron Otard XO Барон Отард ХО | 3000 | |
Remy Martin VSOP Реми Мартан ВСОП | 780 | |
Baron Otard VSOP Барон Отард ВСОП | 990 | |
Remy Martin VS Реми Мартан ВС | 540 | |
Baron Otard VS Барон Отард ВС | 870 |
50ml | Руб. | |
Baron Gaston Legrand X.O.1975 ,1970,1964 y.o. Барон Гастон Легранд Х.О.1975,1970,1964 года | 1650 |
50ml | Руб. | |
Pere Magloire VSOP Пьер Маглуар ВСОП | 590 | |
Marquis d’Aguesseau VSOP Маркиз д’Агессо ВСОП | 900 |
50ml | Руб. | |
Blended/Купажированный | ||
The Six Isles Сикс Айлс | 660 | |
Monkey Sholder Манки Шолдер | 480 | |
Chivas Regal 12 y.o. Чивас Ригал 12 лет | 490 | |
Chivas Regal 18 y.o. Чивас Ригал 18 лет | 1100 | |
Japanese Whisky/Японский Виски | ||
HAKUSHU Single Molt 12 y.o. Хакушу 12 лет | 880 | |
Suntory Old Сантори Олд | 300 |
50ml | Руб. | |
Single Molt Whiskey /Односолодовый Виски | ||
Bruichladdich Octomor Бруклади Октомор | 2800 | |
The Macallan 18 y.o. Fine OAK/Sherry OAK Макаллан 18 лет | 1800 | |
The Macallan 15 y.o. Fine OAK/Sherry OAK Макаллан 15 лет | 1650 | |
Lagavulin 16 y.o. Лагавулин 16 лет | 1000 | |
Macallan 12 y.o. Fine OAK/Sherry OAK Макаллан 12 лет | 780 | |
Laphroaig 10 y.o. Лафройг 10 лет | 800 | |
Dalwhinnie 15y.o. Далвини 15 лет | 720 | |
Talisker 10 y.o. Талискер 10 лет | 690 | |
Caol Ila 12 y.o. Каул Айла 12 лет | 750 | |
Highland Park 12 y.o. Хайленд Парк 12 лет | 650 | |
Smoke Head Molt Смоук Хед молт | 630 |
50ml | Руб. | |
Bowmore Legend Боумо Легенд | 490 | |
Strathisla 12y.o. Стратайла 12 лет | 490 | |
Auchentoshan American OAK Окентошн Американ Оак | 490 | |
Glenfiddich !2 y.o. Гленфиддик 12 лет | 560 | |
Irish Whiskey/Ирландский Виски | ||
Knappogue Castle 14 y.o. Наппог Кастл 14 лет | 1200 | |
Knappogue Castle 12 y.o. Наппог Кастл 12 лет | 670 | |
Tullamore Dew Талламор Дью | 320 | |
Tullamore Dew 12 y.o. Талламор Дью 12 лет | 580 |
50ml | Руб. | |
Bourbon,RAY & American Whiskey/Бурбон,Ржаной и Американский Виски | ||
1776 RAY Straight 1776 Ржаной Виски | 520 | |
1776 Bourbon 1776 Бурбон | 520 | |
Smooth Ambler Contradiction Смуф Амблер Контрадикшн | 660 | |
Maker’s Mark Мэйкерс Марк | 480 |
50ml | Руб. | |
Limoncello Лимончелло | 290 | |
Kahlua Калуа | 280 | |
Cointreau Куантро | 200 | |
Baileys Бейлиз | 200 | |
Galliano Vanila Галлиано Ваниль | 200 | |
Bols Morascino, Peach, Amaretto Болс Мораскино, Персик, Амаретто | 180 | |
Sambuca Molinari Extra Самбука Молинари Экстра | 200 | |
Maliby Малибу | 120 |
50ml | Руб. | |
Absinthe Tunel Абсент Тунель | 350 | |
Jagermeister Егермейстер | 230 | |
Becherovka Бехеровка | 230 | |
Pimm’s Пиммс | 230 | |
Aperol Апероль | 300 | |
75cl | Руб. | |
Champagne France/Шампань Франция | ||
Laurent-Perrier Demi-sec Лоран-Перье полу сухое | 10800 | |
Laurent-Perrier Brut Лоран-Перье Брют | 10800 | |
Laurent-Perrier Rose Brut Лоран-Перье Розе брют | 16900 | |
Pol Roger cuvee Sir Winston Churchill 2000 Поль Роже кюве Сэр Уинстон Черчилль 2000 год | 49000 | |
Piper Heidsieck brut Rar 1988 Пайпер Хайдсик брют Рар 1988 год | 59000 |
75cl | Руб. | |
Italia Spumante/Италия Спуманте | ||
BISOL Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut БИЗОЛЬ Креде Вальдоббьядене Просекко | 3300 | |
Asti Ferrina Асти Феррина | 2400 |
Wine little bottled/ Вина маленького объема | ||
0,375ml | Руб. | |
Chablis Petit Regnard Пти Шабли Реньяр | 2800 | |
Villa Antinori Toscana Вилла Антинори Тоскана красное | 2800 | |
Gavi Le Marne Гави Ле Марне | 3100 | |
Cremant d' Alsace Brut Креман д' Эльзас брют Игристое белое | 2900 | |
Villa Antinori Toscana Вилла Антинори Тоскана белое | 1900 | |
Wine Glasses/Вина по бокалам | ||
0,187ml | Руб | |
Hardys Stamp Shiraz Cabernet Хардис Стемп Шираз Каберне красное | 480 | |
Hardys Stamp Shardonnay Semillon Хардис Стемп Шардоне Семийон белое | 480 |
75cl | Руб. | |
France/Франция | ||
Poully-Fume Baron d L Пуйи-Фюме Барон дэ Эль | 15000 | |
Pic 1-er Bourgogne Chardonnay Пик Премье Шардоне | 6400 | |
Les Dernieres Grives Ле Дерньер Грив сладкое | 4900 | |
Chablis Premier Cru Sechet Шабли Премье Крю Сеше | 7900 | |
Comte Lafond Sancerre Комте Лафон Сансер | 7900 | |
Gewurztraminer Hugel Гевюрцтраминер Хюгель | 6900 | |
Chablis Domaine Laroche Шабли Домен Ларош | 5800 | |
Chateau Maison Noble Cuvee Saint-Martin Blanc Шато Мезон Нобль Кюве Сен-Мартэн Блан | 2700 |
75cl | Руб. | |
Italia/Италия | ||
Cervaro della Sala Umbria Черваро делла Сала Умбрия | 9000 | |
Pinot Grigio Livio Felluga Пино Гриджио Ливио Феллуга | 5700 | |
Conte della Vipera Конте делла Випера | 5800 | |
Rovereto, Gavi del Comune di Gavi DOCG Роверето, Гави дель Комуне ди Гави ДОКГ | 5900 | |
Pinot Grigio Col d’Orcia Пино Гриджио Кол д Орча | 4800 | |
Costamolino, Vermentino di Sardegna DOC Костамолино, Верментино ди Сардиния DOC | 3500 | |
Jale Sicilia Джале Сицилия | 4600 | |
Elena Walh Gewurztraminer Alto Adige Елена Вальх Гевюрцтраминер Альто Адидже | 4500 |
75cl | Руб. | |
France/Франция | ||
Chateau La Croix Pomerol Шато Ла Круа Помероль | 8300 | |
Chateauneuf-du-Pape E.Guigal Шатонёф-дю-Пап Э. Гигаль | 10900 | |
Comte Lafond Sancerre Комт Лафон Сансэр | 5200 | |
Chateau Le Vivier, Medoc Шато Ле Вивье, Медок | 3500 | |
Chateau Maison Noble Cuvee Saint-Martin Шато Мезон Нобль Кюве Сен-Мартэн | 3700 | |
Chateau Loumelat-Lesgourgues Bordeaux Шато Лумля Лесгург Бордо | 3100 | |
Domaine des Varcheres Bourgogne rouge Домен де Вершер Бургонь руж | 4600 | |
M.Chapoutier Crozes-Hermitage Кроз-Эрмитаж М.Шапутье | 3700 |
75cl | Руб. | |
Italia/Италия | ||
Kurni Курни | 16500 | |
Brunello di Montalcino Брунелло ди Монтальчино | 8700 | |
Barolo Michele Chiarlo Бароло Микеле Кьярло | 9900 | |
Il Carbanaione Иль Карбанайоне | 7900 | |
Chianti Classico Borgo Scopeto e Caparzo Кьянти Классико Борго Скопето э Капарзо | 4800 | |
Peppoli Chianti Classico Кьянти Классико Пепполи | 5200 | |
Cusumano Benuara Sicilia Кузумано Бенуара Сицилия | 3400 | |
Barbera d'Asti Барбера д’Асти | 3400 | |
Valpolichella Ripasso Вальполичелла Рипассо | 4200 |
75cl | Руб. | |
Spanish/Испания | ||
Marques de Caceres Deusa Nai Rias Baixas Маркес де Касерес Деуса Наи Риас Байшас белое | 3200 | |
Marques de Caceres Reserva РИОХА Маркес де Касерес Реcерва красное | 4700 | |
Ribera Duero Protos Roble Протос Робле красное | 3800 | |
Protos Verdejo Rueda Протос Вердехо Руеда белое сухое | 2800 | |
Chili/Чили | ||
Baron Philippe De Rothschild Chardonnay Барон Филипп Ротшильд Шардоне Эскудо Рохо | 2900 | |
Baron Philippe De Rothschild Reserva Carmenere Барон Филипп Ротшильд Резерва Карменер | 3700 |
75cl | Руб. | |
Аргентина/Argentina | ||
Barrel Select Chardonnay Баррел Селект Шардонне Нортон МЕНДОСА белое | 2400 | |
Barrel Select Malbec Баррел Селект Мальбек Нортон МЕНДОСА красное | 2800 | |
South Australia/Южная Австралия | ||
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Пенфолдс Кунунга Хилл Шардоне белое | 3200 | |
The Y Series Shiraz Viongnier Уай Сериез Шираз Вионье Яламба красное | 3500 | |
New Zealand/Новая Зеландия | ||
Matua Sauvignon Blanc Матуа Савиньон Блан | 3900 |
75cl | Руб. | |
Chateau Gassier Cuvee Loubiero Шато Гассье Лубьеро Розе | 3700 | |
Ochoa Rosado de Lagrima Очоа Розадо де Лагрима | 3700 |
50ml | Руб. | |
Jeres/Херес | ||
Fernando de Castillo Cream an Fino Фернандо де Кастило Сладкий и Сухой | 300 | |
Porto/Портвейн | ||
Ramos Pinto 10 Ans Quinta De Ervamoira Рамош Пинто 10 лет Кинта де Эрвамоира | 690 | |
Ramos Pinto Ruby Рамош Пинто Руби | 300 | |
Grappa/Граппа | ||
Po Di Poli Morbida По ди Поли Морбида | 650 |
ml | Руб. | |
Фирменные алкогольные коктейли | ||
Dr.Jekyll and Mr.Hyde Дымный виски бочковой крепости, джин с экстрактом розы и огурца, мед | 120 | 790 |
HendriX Time Джин,орурец свежий,тоник ,можжевеловая ягода | 300 | 490 |
Mr.Ramos Fizz Джин, сливки, яичный белок, ванильный экстракт, сок лимона и лайма, тростниковый сахар | 300 | 520 |
Helsinki Клюквенная настойка,порто 10 лет,ангостура | 150 | 490 |
Genever Melody Джин, сок грейпфрутовый, сок яблочный, черничный ликер, черничный конфитюр | 150 | 390 |
Hadson Джин, апельсиновый ликёр, клюквенная настойка малина, сок лайма | 150 | 420 |
Sherlock Holmes and Dr.Watson Самбука, абсент, текила бланко, гранатовый сироп | 80 | 390 |
Old London cocktail Скотч виски, апельсин свежий, вишня, ангостура | 200 | 330 |
ml | Руб. | |
Классические коктейли | ||
Май Тай 3 вида рома, сок лайма, апельсиновый ликёр, сироп миндальный | 300 | 550 |
Бикини Мартини Джин, персиковый ликёр, цитрусовый ликер, лайм | 120 | 380 |
Роб Рой Скотч виски, красный вермут, ангостура | 150 | 400 |
Мохито Ром, тростниковый сахар, сок лайма, мята, содовая | 340 | 480 |
Космополитен Клюквенная настойка, апельсиновый ликёр, клюквенный сок, сок лайма | 150 | 350 |
Маргарита Текила, куантро, сок лайма | 120 | 590 |
Экстаз Сливочный ликёр, апельсиновый ликёр, сливки | 150 | 330 |
Дайкири Ром, тростниковый сахар, сок лайма | 120 | 390 |
Пина Колада Ром, ананасовый сок, кокосовый ликёр, сливки | 250 | 420 |
Текила Санрайз Текила бланко, апельсиновый сок, сироп гренадин | 300 | 490 |
ml | Руб. | |
Традиционные Коктейли Лондона | ||
Gin Fizz Джин пряный, сок лимона, сахарный сироп, содовая | 325 | 500 |
Bramble Джин пряный, сок лимона, ежевичный ликер, сахарный сироп | 120 | 450 |
Great Britain Punch Джин сухой, ром пряный, молоко, сливочный ликер, сок лайма, корица | 250 | 550 |
Sleuth Джин сухой, сухой вермут, розовый сладкий вермут, свежая клубника | 150 | 390 |
Golden Dream Ванильный ликер, апельсиновый ликер, фреш апельсиновый, сливки | 120 | 360 |
ml | Руб. | |
Non Alcoholic Cocktails Безалкогольные Коктейли | ||
Фирменный Лимонад Фреш апельсиновый, экстракт маракуйи, содовая, лимон, лайм, апельсин | 500 | 590 |
Мохито Б/А | 350 | |
Смузи Мультифрукт Банан, яблоко, мороженое с маракуйей, сок лайма, сливки, сироп грушевый | 300 | 300 |
Соединённое Королевство Банан, яблоко, мороженное, сироп гренадин, сироп цитрусовый | 300 | 250 |
Английская Содовая Яблочный сок, клюквенный морс, сироп гренадин содовая,сок лимона | 300 | 250 |
Барби Ананасовый сок, сок лимона, сироп клубника, сироп кокос | 200 | 290 |
Клюквенный Кулер Морс клюквенно-ежевичный, яблоко, сироп гренадин | 300 | 250 |
ml | Руб. | |
Hot Cocktails/Горячие Коктейли | ||
Горячее Золото Скотч Виски, миндальный ликёр, апельсиновый сок, мёд, корица | 250 | 350 |
Глинтвейн Бейкер Стрит Красное Вино, Джин, мёд, корица, гвоздика | 250 | 350 |
Ирландский Пирог Айриш Виски, яблочный сок, сироп ваниль, сок лимона, корица | 250 | 350 |
Вишнёвый Глинтвейн Вишнёвый сок, сироп сангрия, гвоздика, корица, бадьян | 250 | 220 |
ml | Руб. | |
Cubana coffee Кубинский Кофе Ром, Калуа, американо, сахар, сливки | 250 | 370 |
Irish coffee Ирландский Кофе Ирландский Виски, американо, сахар, сливки | 250 | 370 |
Latte Латте | 250 | 230 |
Cappuccino Капучино | 140 | 230 |
Espresso Эспрессо | 40 | 170 |
Americano Американо | 100 | 190 |
ml | Руб. | |
Чай "Фруктовый Микс" Роза, Черный чай, Апельсин, Яблоко, Лимон, Клубничный и вишневый сиропы | 1200 | 550 |
Облепиховый чай Облепиха, Черный чай, Имбирь, Корица, Апельсин, Грушевый сироп | 1200 | 550 |
Ассам Мелленг | 550 | 270 |
Сенча | 500 | 270 |
С чабрецом | 550 | 270 |
Клубника со сливками | 550 | 270 |
Молочный Улун | 500 | 350 |
Улун Те Гуань Инь | 550 | 350 |
Жасминовые Жемчужины | 550 | 350 |
Ней Гуй | 550 | 350 |
Лапсанг Сушонг | 550 | 350 |
Пуер | 550 | 450 |
Да Хун Пао | 500 | 450 |
Дянь Хун | 550 | 450 |
Би Ло Чунь | 550 | 450 |
Люй Джень | 550 | 450 |
Бай Хао Инь Чжень | 550 | 500 |
ml | Руб. | |
Non Alcoholic Drincs/ Безалкогольные Напитки | ||
Морс ежевично-смородиновый | 200 | 60 |
Juice Сок | 200 | 80 |
Fresh juice/Соки свежевыжатые | ||
Pineapple Ананасовый | 200 | 370 |
Apple Яблочный | 200 | 280 |
Carrots Морковный | 200 | 280 |
Celery Сельдереевый | 200 | 280 |
Grapefruit Грейпфрутовый | 200 | 280 |
Orange Апельсиновый | 200 | 280 |
ml | Руб. | |
Water/Вода | ||
Evian | 0.33 | 240 |
Badua | 0.33 | 240 |
Evian | 0.75 | 480 |
Badua | 0.75 | 480 |
Agua Minerale | 0.25 | 170 |
Pepsi Cola | 0.25 | 170 |
7 up | 0.25 | 170 |
Evervess Tonic | 0.25 | 170 |